La Schiacciata - CantiClock

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La Schiacciata

La schiacciata (o spianata) piccante è il salume perfetto per gli amanti dei sapori forti e decisi. La schiacciata tradizionale calabrese viene prodotta dalla lavorazione delle carni poste nella coscia di suini rigorosamente calabresi. Al taglio, la schiacciata piccante ha una consistenza compatta ed è evidente la macina a grana grossa della carne. Il sapore è intenso e piccante, così come il suo profumo.
La schiaccata piccante è perfetta da mangiare a fette sulla pizza, come nella tipica Diavola con schiacciata e nduja, e nei panini caserecci insieme a formaggi della tradizione calabrese.
 
Ingredienti:  Carne suino, peperoncino piccante, sale, pepe nero, antiossidante E301, coservanti E250 E252

Trancio da 500g

Customer Reviews

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Ivan Ruggiero
Schiacciata

Ottimo prodotto, molto buono, anzi forse troppo buono, quando inizi non smetti di mangiare...


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